மரம் சார்ந்த பயிர்கள்
தேங்காய்
தமிழ்நாட்டில் தென்னை ஒரு குறிப்பிடத்தக்க பயிராகும், இது மாநிலத்தின் விவசாய பொருளாதாரத்திற்கு பெரிதும் உதவுகிறது. இந்தியாவிலேயே தேங்காய் உற்பத்தியில் முன்னணியில் உள்ள தமிழ்நாடு, அதிக பரப்பளவில் பயிரிடப்படுகிறது மற்றும் நன்கு நிறுவப்பட்ட பதப்படுத்தும் தொழில் உள்ளது.
மாம்பழம்
சேலம் மாம்பழம், "சேலம் மல்கோவா மாம்பழம்" என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது இந்தியாவின் தமிழ்நாட்டின் சேலம் மாவட்டத்தில் விளையும் பிரபலமான மாம்பழமாகும். சேலம் மாம்பழங்கள் அவற்றின் தனித்துவமான சுவை, இனிப்பு மற்றும் நறுமணத்திற்காக அறியப்படுகின்றன, இதனால் அவை மாநிலத்திலும் இந்தியாவிலும் மிகவும் விரும்பப்படுகின்றன.
எலுமிச்சை
சேலம், சங்ககிரியில் எலுமிச்சை விவசாயம் ஒரு சாத்தியமான விவசாய நடைமுறையாகும், பிராந்தியத்தின் சாதகமான காலநிலை மற்றும் மண் நிலைமைகளுக்கு நன்றி. முறையான பராமரிப்பு மற்றும் நவீன சாகுபடி தொழில்நுட்பங்கள் மூலம் விவசாயிகள் நல்ல மகசூல் மற்றும் லாபம் ஈட்ட முடியும். உள்நாட்டு மற்றும் சர்வதேச சந்தைகளில் எலுமிச்சைக்கான தேவை அதிகரித்து வருவதால், சங்ககிரி விவசாயிகளுக்கு எலுமிச்சை சாகுபடி ஒரு நம்பிக்கைக்குரிய முயற்சியாக உள்ளது.
சப்போட்டா (சப்போட்டா)
சப்போட்டா, சப்போட்டா (Manilkara zapota) என்றும் அழைக்கப்படும் ஒரு வெப்பமண்டல பழ மரமாகும், இது தமிழ்நாடு உட்பட இந்தியாவில் பரவலாக பயிரிடப்படுகிறது. பழம் அதன் இனிப்பு, பழுப்பு, சிறுமணி சதைக்கு பெயர் பெற்றது மற்றும் புதிய நுகர்வு மற்றும் இனிப்புகளில் பயன்படுத்த பிரபலமானது. தமிழகத்தில், சேலம், சங்ககிரி மற்றும் அருகிலுள்ள பகுதிகள், தட்பவெப்ப நிலை மற்றும் மண்ணின் தன்மை காரணமாக, சப்போட்டா சாகுபடிக்கு ஏற்றதாக உள்ளது.
முருங்கை (மோரிங்கா)
முருங்கை (மோரிங்கா), அறிவியல் ரீதியாக முருங்கை ஓலிஃபெரா என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது தமிழ்நாட்டில் குறிப்பாக சேலம் மற்றும் சங்ககிரி போன்ற பகுதிகளில் அதிக மதிப்புள்ள காய்கறி பயிர் ஆகும். அதன் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த இலைகள், காய்கள் மற்றும் பூக்கள் காரணமாக இது பெரும்பாலும் "அதிசய மரம்" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அவை சமையல், மருத்துவம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நோக்கங்களுக்காக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. முருங்கை விவசாயம் தமிழ்நாட்டில் ஒரு இலாபகரமான விவசாய நடைமுறையாகும், ஏனெனில் அதன் பொருந்தக்கூடிய தன்மை, அதிக தேவை மற்றும் பல பயன்பாடுகள்.
பப்பாளி
பப்பாளி (Carica papaya) என்பது சேலம் மற்றும் சங்ககிரி போன்ற பகுதிகள் உட்பட தமிழ்நாட்டில் பரவலாக பயிரிடப்படும் ஒரு வேகமாக வளரும், வெப்பமண்டல பழ மரமாகும். இனிப்பு மற்றும் சத்தான பழங்களுக்கு பெயர் பெற்ற பப்பாளி புதிய பழமாகவும் அதன் பல்வேறு ஆரோக்கிய நலன்களுக்காகவும் பிரபலமானது. பப்பாளி விவசாயம் அதன் குறுகிய பயிர் சுழற்சி மற்றும் சாதகமான காலநிலையில் ஆண்டு முழுவதும் உற்பத்தி திறன் காரணமாக ஒரு இலாபகரமான முயற்சியாகும்.